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吃紅薯葉季節 鄉河灣玫瑰農場邀請大家免費采摘了

2016-07-13 15:39:53 來源:搜狐

紅薯-“長壽食品”之譽

紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。另外,塊根常除供食用外,還可以制糖和釀酒、制 酒精,也可制取淀粉、提取果膠等,制取的淀粉可以制作粉條和粉皮,可以制作美味的菜肴。由于紅薯含胡蘿卜素較豐富,還可用以治療夜盲癥,紅薯含食物纖維較多,所以有通便、降低血脂的作用。是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。 紅薯銀耳羹,抑制脂肪,養顏排毒,滋養身體,是最健康的養顏排毒食品。

最最普通的紅薯葉子 ,你知道它有多神通廣大嗎?現在正是紅薯葉子季節了,大家一定要吃這個菜,炒這個火候一定要大油適當這樣菜口感好味道也鮮美。

一、排毒

含豐富葉綠素,

能夠“凈化血液”,幫助排毒。

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二、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,

能提高免疫力,“預防感冒”。

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三、預防貧血

每天攝取300g的地瓜葉,

就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。

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四、預防高血壓

富含鉀,有助血壓控制,

預防高血壓。

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五、改善便秘

豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,

預防“便秘及痔瘡”。

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六、抗癌

含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。

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七、改善更年期癥狀

富含植固醇,

可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。

八、促進乳汁分泌

含有黃酮類化合物等物質,

能促進乳汁分泌。

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原來紅薯葉有這么多神用,以后要多多吃起來!

鄉河灣玫瑰農場,該農場以CSA模式(Community Supported Agriculture,社區支持農業)經營,所種植的蔬果禁止使用化肥、農藥及除草劑、催熟劑等化學藥物,旨在為消費者提供新鮮、安全、綠色、健康的食物。

現在正是紅薯葉子季節,場主邀請大家來鄉河灣玫瑰農場,免費采摘。地址:鄭州黃河灘馬拉灣北直行2公里。

采摘的同時還可以游覽“薰衣草”花海的美景!

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